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Die Zentrierhilfe
Für optimale Ergebnisse bei stark aufgehenden Teigen (z. B. herzhafte Hefeteige) empfehlen wir dir unsere praktische Zentrierhilfe.
Rezeptbuch
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Das musst du haben - das ultimative Backbuch für Cupcakes, Muffins & mehr!
Mit 40 leckeren Rezepten von Jessica entwickelt, Tipps und Tricks für das Backen von Cupcakes und Beispielen für Füllungen, Toppings und Grundteige bietet dieses Buch alles, was du brauchst, um deine Lieblingscupcake-Kreationen zu verwirklichen.
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Produkt Details
Das musst du haben - das ultimative Backbuch für Cupcakes, Muffins & mehr!
Mit 40 leckeren Rezepten von Jessica entwickelt, Tipps und Tricks für das Backen von Cupcakes und Beispielen für Füllungen, Toppings und Grundteige bietet dieses Buch alles, was du brauchst, um deine Lieblingscupcake-Kreationen zu verwirklichen.
Mit diesem Buch kannst du dich an einzigartigen Kreationen wie gefüllten Muffins, Eis in Cupcakes versteckt und CroNuts versuchen.
Dieses Buch wird deine Freunde und Familie begeistern!
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So funktioniert es!
Gern zeigen wir dir, wie einfach das CuCap Backförmchen für Füllungen anzuwenden ist – für leckere Kreationen mit Wow-Effekt.
1. Vorbacken
Muffinform-Mulden je zu 2/3 mit Teig füllen und 5 Minuten vorbacken (gilt für Rührteige mit Öl- oder Butteranteil).
2. Backförmchen
CuCap Backförmchen ohne Einfetten mittig in den vorgebackenen Teig stecken.
3. Backen
Küchlein anschließend je nach Rezept – inkl. CuCap Backförmchen – bei ca. 180 °C Umluft fertigbacken .
4. Befüllen
Förmchen ohne Abkühlzeit (Achtung: heiß) aus Teig entfernen und Küchlein individuell befüllen und verzieren.
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