Artikel: Dattel Curry Dip perfekt zu herzhaften Muffins

Dattel Curry Dip perfekt zu herzhaften Muffins

ZUTATEN FÜR CA. 12 CUPCAKES

entsteinte Datteln	150 g
Knoblauchzehen	2
Frischkäse natur	300 g
Schmand	200 g
Curry	2 1/2 TL
Salz	1/2 TL
gemahlener Pfeffer

Los geht's...

Dip
Datteln und Knoblauch in einem Hochleistungsmixer auf höchster Stufe zerkleinern.

Mit Mixer: Datteln mit einem Messer ganz klein hacken oder vor her einen Tag in Wasser einweichen, abgießen und mit dem Pürierstab vorsichtig pürieren. Übrige Zutaten mit in den Mixer geben und verrühren lassen.

Ohne Mixer: Per Hand verrühren oder den Pürierstab nehmen. Abschmecken und genießen.

Guten Appetit wünscht dir deine Jessica!

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