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Fluffy Icing Cream 450g

Sale price6,99 €

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Quickly and easily conjure up a fluffy, delicious and snow-white cream. This cream can be used as a filling for cakes and tarts or as a garnish for desserts or pastries.

A pack size of 450g is enough for about 48 cupcakes. Any cream mixture that is not needed can be stored in a Tupperware container or similar.

Basic recipe: Mix 150g fluffy icing cream with 100ml skimmed milk and 100ml water for 3 minutes with a hand mixer on the highest setting until smooth.

Ingredients:

Sugar, glucose syrup (dried), partially hydrogenated oil (palm), emulsifiers: E 471 (mono- and diglycerides of fatty acids), E 472f (mixed acetic and tartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids); hydrogenated vegetable fat (coconut), MILK PROTEIN, dextrose, SKIMMED MILK POWDER, stabilizers: E 450 (diphosphates), E 263 (calcium acetate), E 339 (sodium phosphates), E 516 (calcium sulfate); thickeners: E 401 (sodium alginate), E 464 (hydroxypropylmethylcellulose); anti-caking agent: E 341 (calcium phosphates). May contain traces of: GLUTEN, EGG, SOY LUPINE.

Content: 450 g

Durability:

Best before 31.01.2025 (live date of items shipping now)
Manufacturer: Cake Masters; Alexander Müller

Delivery time: 2-3 days

So funktioniert es!

Gern zeigen wir dir, wie einfach das CuCap Backförmchen für Füllungen anzuwenden ist – für leckere Kreationen mit Wow-Effekt.

1. Vorbacken

Muffinform-Mulden je zu 2/3 mit Teig füllen und 5 Minuten vorbacken (gilt für Rührteige mit Öl- oder Butteranteil).

2. Backförmchen

CuCap Backförmchen ohne Einfetten mittig in den vorgebackenen Teig stecken.

3. Backen

Küchlein anschließend je nach Rezept – inkl. CuCap Backförmchen – bei ca. 180 °C Umluft fertigbacken .

4. Befüllen

Förmchen ohne Abkühlzeit (Achtung: heiß) aus Teig entfernen und Küchlein individuell befüllen und verzieren.

Unsere Empfehlung

Die Zentrierhilfe

Für optimale Ergebnisse bei stark aufgehenden Teigen (z. B. herzhafte Hefeteige) empfehlen wir dir unsere praktische Zentrierhilfe.